肉しゅうまいとピーマンを味噌炒めしました。
肉しゅうまいは袋の表示通りに解凍して半分に切ります。ピーマンは乱切りにします。
フライパンにサラダ油を引き、ピーマンを炒めます。
②のピーマンが少ししんなりしたら、肉しゅうまいを加えて、焼き目を付けるよう炒めます。
③を弱火にします。味噌を加えてさっと和えたら完成です。
味噌を加えたら素早く混ぜ合わせて下さい。
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