かた焼きそばのレバニラあんかけ
美味しいレバニラの味付けを生かし、あんを片栗粉で増量して、焦げ目のついた焼きそばに
かけました。あつあつを是非どうぞ！国産レバーは臭みもなく、あんがからんだ麺は、箸がとまらない美味しさです。
1 人分
材料：
蒸し焼きそば,
赤パプリカ,
片栗粉,
中華だし,
ごま油,
水,
作り方：
材料はこちらです。パプリカは、細切りにします。ごま油はサラダ油で代用できます。,
レバニラは表示通りに加熱します。,
フライパンに油を引き、焼きそばを入れます。中火で表面がカリッとするまで 焼きます。,
焼きそばをひっくり返して、反対も同じように焼きます。
焼きそばの周りで赤パプリカを炒めます。,
水30ccに、片栗粉小さじ1、中華だしを少々いれ、溶いておきます。,
5 の水溶き片栗粉をレバニラの容器に入れ、よくかき混ぜます。,
焼きそばの上にレバニラあんをかけて、弱火で10秒ほどで完成です。,
