酢鶏

酢鶏の完成写真 揚げずに作るのでヘルシー。

材料(2人分)

にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1/2
しょうがチューブ
小さじ1/2
A
 
・ケチャップ
大さじ4
・砂糖
大さじ5
・醤油
大さじ2
・酢
大さじ5
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    にんじん、玉ねぎ、ピーマンは一口大の乱切りにする。

  • 3

    Aをよく混ぜる。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブ、しょうがチューブ、1、2を入れて中火で炒める。

  • 5

    焼き色がついてきたらAを入れて強火で全体を炒め、煮立ったらすぐに火を止める。

  • 6

    器に彩りよく盛り付けて完成。

上手に作るコツ

 

新着れしぴ

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