からあげ入りの巻き寿司を作りました。
唐揚げは袋の表示通りに解凍してから、半分に切ります。レタスは洗って、水気を切っておきます。
焼きのりに、すし飯をのせます。奥は2～3cm空けておきます。
②にレタス→マヨネーズ→唐揚げ4切れを中央よりも少し手前にのせる。手前からごはんとごはんを合わせるように巻き一度軽く締めておさえる。
③を最後まで巻きます。お好みの幅で切ったら完成です。(8切れにしてみました)
焼きのりに、すし飯をのせる時、奥までのせてしまうと、すし飯がはみ出してしまうので、控えめにのせて巻いて下さい。
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