若鶏の味噌焼きと胡瓜の混ぜご飯

若鶏の味噌焼きと胡瓜の混ぜご飯の完成写真 味がしっかりついた若鶏と大葉の味噌焼きを使って混ぜご飯にしました
味噌焼きがいいアクセントになった和風ごはんです

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材料（1人分）

ごはん
1杯分
きゅうり
1/8本
茹でたオクラ
1／2本
かつお節
少々
醤油
小さじ1/2
シソ(なくてもok)
1枚
かぼす(なくてもok)
1／２個

  • 1

    材料はこちらです
    若鶏の味噌焼きは表示通りに加熱して下さい
    オクラは鍋で塩茹でしています

  • 2

    ボウルにごはん、半月切りにしたきゅうり、輪切りにしたオクラ、かつお節、醤油、そしてフォークで粗く潰した若鶏の味噌焼きを入れてさっくりと混ぜます

  • 3

    盛りつけて完成です
    シソやかぼすはお好みでお使い下さい

上手に作るコツ

かぼすをかけると酢飯のようなあっさりとした味に仕上がります

新着れしぴ

蓮根とピーマンの肉詰めネギ旨ダレの完成写真

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蓮根とピーマンの肉詰めネギ旨ダレ

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 蓮根, ピーマン, 豚ひき肉, 卵, パン粉, 塩胡椒, ⭐︎生姜, ⭐︎醤油, ⭐︎砂糖, ⭐︎ごま油, ⭐︎鶏ガラスープの素, ⭐︎ニンニクチューブ, ⭐︎ごま, 片栗粉, 食用油
れしぴ提供：Meiさん

ガリバタステーキピラフの完成写真

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ガリバタステーキピラフ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • 牛肉肩ロースステーキ, スライスにんにく, 油, 塩コショウ, バター, ステーキソース, 乾燥パセリ
れしぴ提供：はるとままさん

むねから甘辛バターコーン炒めの完成写真

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むねから甘辛バターコーン炒め

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • 茹でとうもろこし, マーガリンOrバター, すき焼きのタレ
れしぴ提供：はるとままさん

つぶつぶブロッコリーのクリームポタージュの完成写真

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つぶつぶブロッコリーのクリームポタージュ

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • じゃがいも, ブロッコリー, 牛乳, 水, 顆粒コンソメ, 塩コショウ
れしぴ提供：mokoちゃんさん

アボカドチーズピザの完成写真

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アボカドチーズピザ

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • アボカド, 紫玉ねぎ, シュレッドチーズ, ブラックペッパー
れしぴ提供：Meiさん
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