海老と野菜の彩り卵あんかけうどん

海老と野菜の彩り卵あんかけうどんの完成写真 海老と野菜のあんかけに卵を加えて加熱し、うどんにかけるだけ!あんかけがしっかりと味付けされているので調味料要らずです♪

材料(1人分)

冷凍うどん
1袋
溶き卵
1個
  • 1

    海老の彩り野菜あんのみをレンジで2分加熱後、次に溶き卵と一緒にさらに2分加熱します。

  • 2

    卵を崩しながらあんかけに絡めます。

  • 3

    レンジで加熱したうどんに【2】をかけたら完成です!

上手に作るコツ

レンジで加熱する際はラップをしてください。また、卵の焼き加減はお好みで調整してください。加熱を1分短くして半熟でも美味しく出来上がると思います。

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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野菜チーズオムレツ

  • 材料
  • 卵, トマト, しめじ, シュレッドチーズ, バター, 塩胡椒
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