チェリートマトのピリ辛ガーリックオイル漬け
チェリートマトのオイル漬けです。オイルパスタにしたり、サラダにかけたり、ブルスケッタにのせたり、いろいろ楽しめる万能オイルです。余ったガーリックオイルもお肉やお魚の調理などに活用できますよ♪
2～3 人分
材料：
✩にんにく,
✩鷹の爪,
✩バジル,
✩オレガノ,
✩塩,
○はちみつ,
○バルサミコ酢,
オリーブオイル,
作り方：
にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切り、バジルは細かくちぎって使います。,
ビン(タッパーなど)に✩の材料を入れます。
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トマトをビンに入れ、○の調味料を加えます。
※200mlのビンに1袋分のトマトがぴったり入りました。,
オリーブオイルをビンの8分目くらいまで注ぎ、トマトと調味料を軽く混ぜ合わせたら完成です。,
