黒豚かつと玉ねぎを白だしでさっぱり炒めてみました。 黒豚かつの甘さと炒めた玉ねぎが相性ぴったりです。
玉ねぎをスライスし、フライパンで炒めます。
玉ねぎを2〜3分炒めたら、表示通り温め小さくカットしたカツと白だし、砂糖を加え更に3〜4分炒めます。
玉ねぎとカツが白だしの汁気を吸ったらお皿に移して完成です。
しっかり炒めることがポイントです。
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