ライスバーガー

ライスバーガーの完成写真 れんこん鶏つくねをごはんではさみライスバーガーにしました。れんこん鶏つくねがごはんとよくあいます。

材料(2人分)

ご飯
200g
たまご
1個
大葉
3枚
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
適量
  • 1

    きゅうりをスライスする。

  • 2

    れんこん鶏つくねをパッケージ通りチンする。

  • 3

    ごはんを一口大の大きさに分けて、丸型にする。同じものを5個作る。
    ラップを使うとやりやすいです。

  • 4

    フライパンに油を敷き3を入れ焦げ目がつくまで焼く。

  • 5

    4に焦げ目が付いたらひっくり返して反対側にも焦げ目をつける。

  • 6

    たまごを溶き薄焼き卵を作る。
    3等分に分ける。

  • 7

    5をお皿におく。

  • 8

    7の上に大葉をのせる。

  • 9

    8の上に2をのせる。

  • 10

    9の上にマヨネーズをのせる。

  • 11

    10に6と1をのせる。

  • 12

    11に5をのせる。

  • 13

    12に上からピックを刺したら出来上がり。

上手に作るコツ

ごはんを丸くする時ラップを使うとやりやすいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 丸パン, 茹で卵, マヨネーズ, イタリアンソルト又は塩, ブラックペッパー, ディル

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  • 材料
  • きゃべつ, コンソメ, 水, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • マヨネーズ, オイスターソース

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  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー
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