春巻と豆腐をお焼きにアレンジしてみました。冷めても柔らかいのでお弁当などにもオススメです！
ボウルに、表示通り温め小さく切った春巻、豆腐、鶏がらスープの素、刻みネギ、片栗粉をいれ、よく混ぜ合わせます。
丸く形成し、フライパンで両面焼いていきます。
両面に焼き目がついたらお皿に移し、お好みでパセリ、ケチャップをかけたら完成です。
焼き目がつくまでしっかり焼いてください。
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