材料はこちらです。ビビンバ炒飯は表示通りに加熱する。
-ホワイトソースの作り方-
バター20gと小麦粉大さじ2.5を合わせて電子レンジで30秒加熱する。
よく混ぜる。
豆乳250mlを少しずつ入れていく。
ナツメグ、塩胡椒少々、コンソメ小さじ1/2を入れてかき混ぜ、電子レンジでラップをせずに2分30秒加熱する。途中、中を開けて2-3回かき混ぜる。
これでホワイトソースは完成です。
器にビビンバ炒飯を入れる。
炒飯の上にホワイトソースをかけ、
シュレッドチーズも散らしてトースターで焼き目がつくまで焼く。
完成です。あればパセリを飾る。
ホワイトソースは豆乳を入れていく時にダマにならないように少しずつ入れて下さい。
新着れしぴ
