トマトオムレツのベーコンチーズパイ

トマトオムレツのベーコンチーズパイの完成写真 パイ生地に、トマトオムレツ、ベーコン、チーズを入れてサクサクっと焼き上げました。甘いトマトソースとパイ生地がよくマッチしていて、何個も食べられちゃいそうな美味しさです!朝食時のコーヒーのお供にもピッタリです。

材料(2人分)

ベーコン
1枚
ピザ用チーズ
適量
溶き卵
1個
  • 1

    パイシートを4等分にカットし、綿棒で上下の生地を一回ずつ伸ばします。

  • 2

    2枚のパイ生地の上に、カットしたベーコン、ピザ用チーズ、レンジで加熱したトマトオムレツをのせます。

  • 3

    残りの2枚のパイ生地を重ね、フォークでしっかりと縁を押さえます。

  • 4

    表面に溶き卵を塗ります。

  • 5

    予熱した200度のオーブンで10分〜12分加熱したら完成です!

上手に作るコツ

艶出しは、牛乳や豆乳、オリーブオイルで代用可能です。

新着れしぴ

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