アプリコットパイ

アプリコットパイの完成写真 市販のジャムを使ってアプリコットパイを作りました。
甘酸っぱいジャムと甘いパイがよく合います。

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材料（1人分）

アプリコットジャム(市販品)
大さじ1
卵黄
少量
グラニュー糖
少量

  • 1

    材料はこちらです。

  • 2

    パイ生地は麺棒で軽く伸ばす。対角線上にL字に切り込みを入れる。

  • 3

    折り合わせる。

  • 4

    アプリコットジャムをのせる。

  • 5

    周りに卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかける。

  • 6

    200度のオーブンで15分焼く。

  • 7

    完成です。

上手に作るコツ

ジャムが出てこないように生地を折りたたむ時はしっかり押さえて下さい。

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