あんこをたっぷり入れた和洋ミックスのあんこのパイです。 バターの香りとサクサクとしたパイ生地、味は間違いなしです！
パイシートは麺棒で軽く伸ばす。右半分を軽く折り、包丁で切り目を等間隔に入れる。
折り目を戻し、左側にあんこをのせる。
半分に折り畳む。
フォーク使って押すようにして口を閉じる。
卵黄をハケで塗り、グラニュー糖を表面にふりかける。
200度のオーブンで15分焼く。
完成です。
パイシートは生地の温度が高いと扱いづらいので冷えた状態で行って下さい。
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