スパゲティグラタン

スパゲティグラタンの完成写真 ミートソーススパゲティにグラタンを合わせたスパゲティグラタンです。
どちらも食べたい時に是非お試しください。(笑)

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
ベーコン(ハーフサイズ)
3枚
豆乳
180ml
小麦粉
大さじ1.5
塩胡椒
少々
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
少量
シュレッドチーズ
大さじ3
  • 1

    材料はこちらです。スパゲティは表示通りに加熱する。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、切ったベーコンを炒める。

  • 3

    スライスした玉ねぎも炒める。

  • 4

    よく炒めたら小麦粉を入れて混ぜる。

  • 5

    豆乳を少しずつ入れてダマができないようにかき混ぜていく。

  • 6

    少し煮込み、塩胡椒、コンソメを入れて味を整える。

  • 7

    皿に6を入れる。

  • 8

    加熱したミートソーススパゲティを7の上にのせ、シュレッドチーズを全体にかける。

  • 9

    トースターで焼き目がつくまで焼く。

  • 10

    あればパセリをかけて完成です。

上手に作るコツ

グラタンソースは少し硬めに仕上げて下さい。
牛乳でも同量で美味しく作れます。

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