ゴーヤのサバマヨ和え
旬のゴーヤを使って鯖とマヨネーズで和えました。
ゴーヤ好きな方には是非オススメしたい一品です！
2 人分
材料：
ゴーヤ,
マヨネーズ,
塩胡椒,
作り方：
材料はこちらです。塩サバは表示通りに加熱する。,
ゴーヤは種を取り、スライサーで薄く切る。苦味が気になるときは塩で軽く揉む。,
サバは細かくなるようにほぐす。,
3にマヨネーズ、塩胡椒をし、よくかき混ぜる。,
2に4で和えた鯖マヨを加えてさっと和える。,
器に盛り付ける。あればレモンを絞って完成です。,
