鶏ニラピリ辛炒め

鶏ニラピリ辛炒めの完成写真 食欲そそる、夏にピッタリのピリカラ炒めです。

材料(2人分)

ごま油
大さじ1
ニラ
2束
もやし
120g
〈調味料〉
 コチュジャン
小さじ2
 オイスターソース
小さじ2
 酒
大さじ1
鷹の爪
1本
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し食べやすいサイズに切る。

  • 2

    ニラは4センチ幅に切る。

  • 3

    〈調味料〉を混ぜ合わせる。

  • 4

    フライパンに鷹の爪をいれ、弱火でじっくり炒める。

  • 5

    色が変わってきたら取り出し、1、3、もやしを入れて強火で一気に混ぜ炒める。

  • 6

    全体が混ざったら〈調味料〉を入れ、均一になじんだら火を止めすぐにお皿に盛る。

上手に作るコツ

もやしもニラも食感が残ったほうが美味しいので、強火で素早く。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください