えびしゅうまいの明太子卵焼き

えびしゅうまいの明太子卵焼きの完成写真 えびしゅうまいと明太子を卵焼きにいれてこんがり焼きました。

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材料（1人分）

卵
1個
明太子
適量
めんつゆ
小さじ1
青じそ
適量

  • 1

    しゅうまいは表示通り温め小さくカットします。

  • 2

    ボウルに卵、しゅうまい、ほぐした明太子、めんつゆをいれ、よく混ぜます。

  • 3

    卵焼き器で焼いていきます。

  • 4

    焼けたら青じそを刻んでのせ、完成です。

上手に作るコツ

卵が固まるまでしっかり焼いてください。

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