うずらの卵と大根の煮物

うずらの卵と大根の煮物の完成写真 夕飯にぴったりの煮物レシピです。

材料(2人分)

うずらの卵(ボイル済)
8個
大根
10cm
〈調味料〉
 めんつゆ
50ml
 水
200ml
 酒
大さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は表示どおり解凍しておく。

  • 2

    大根は2cmの厚さに切り十字に4等分する。

  • 3

    鍋に〈調味料〉と1、2、うずらの卵(ボイル済)を入れてじっくり煮込む。

  • 4

    大根に火が通ったら火を止める。

上手に作るコツ

一度冷まして味を染みこませたあと、再度温めて食べるのがオススメ! ちょい足し:夏は酢を入れて煮てもさっぱり美味しい!

新着れしぴ

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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