ブロッコリーを彩り良く炒めました。
「このまま使えるブロッコリー」は自然解凍しておきます。プチトマトは半分に切っておきます。それぞれ水気は切っておきます。
ボールに卵を割りほぐしておきます。
フライパンに①とマヨネーズを入れて炒めます。塩、こしょうで味を整えます。
③に溶きほぐした卵を一気に入れます。
ざっくりと混ぜ合わせたら、出来上がりです。
卵を加えたらザックリ混ぜ合わせてください。
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