ブロッコリーのマヨ炒め

ブロッコリーのマヨ炒めの完成写真 ブロッコリーを彩り良く炒めました。

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材料（2人分）

プチトマト(大きめ)
4個
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1強
塩
少々
こしょう
少々

  • 1

    「このまま使えるブロッコリー」は自然解凍しておきます。プチトマトは半分に切っておきます。それぞれ水気は切っておきます。

  • 2

    ボールに卵を割りほぐしておきます。

  • 3

    フライパンに①とマヨネーズを入れて炒めます。塩、こしょうで味を整えます。

  • 4

    ③に溶きほぐした卵を一気に入れます。

  • 5

    ざっくりと混ぜ合わせたら、出来上がりです。

上手に作るコツ

卵を加えたらザックリ混ぜ合わせてください。

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