味玉油そば

味玉油そばの完成写真 油そばに味玉とネギ塩ダレをトッピングしました。

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材料（1人分）

ゆで卵
1個
麺つゆ（4倍濃縮）
大さじ1
水
大さじ2
ネギ塩ダレ
大さじ1/2

  • 1

    材料はこちらです。
    ※ネギ塩ダレは「基本の万能ネギ塩ダレ」をご参照下さい。

  • 2

    麺つゆと水、そしてネギ塩ダレのごま油のみを合わせてゆで卵に20分程度コロコロ転がしながら浸けておく。
    麺は表示通りに電子レンジで加熱する。

  • 3

    器に麺を開けて2の卵を半分に割ってのせる。
    ネギ塩ダレのネギを散らして完成です。

上手に作るコツ

ゆで卵は前もって浸けておくと味が染みて美味しくなります。

新着れしぴ

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

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カボチャとブルーチーズのペンネ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

ごぼうトーストの完成写真

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ごぼうトースト

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

ごま油香る町中華のレタス炒飯の完成写真

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ごま油香る町中華のレタス炒飯

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩
れしぴ提供：ラッキーさん

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

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つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん
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