アスパラ巻き

アスパラ巻きの完成写真 お弁当の彩りおかずにも、手軽なおつまみにも最適です。

材料(2人分)

アスパラ
2本程度
オリーブオイル
小さじ1
少々
胡椒
少々
爪楊枝
4本
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍する。

  • 2

    アスパラは4cmに切り、沸騰した湯で1分茹でる。

  • 3

    「切れてる!サラダチキン」1枚でアスパラを1本(細い場合は2本)巻き、爪楊枝で止める。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3を中火~強火で焦げ目がうっすら付く程度に焼く。

  • 5

    塩、胡椒を振って完成。

上手に作るコツ

アスパラを茹でる際、ゆで汁に塩を入れると下味がつき、色も鮮やかに茹でられます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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