ほうれん草と卵のお味噌汁

ほうれん草と卵のお味噌汁の完成写真 野菜を食べない子供でも味噌汁入れると食べてくれることありますよね。
ほうれん草で鉄分補給!

材料(4人分)

水
600ml
だしスティック
1本
卵
1個
味噌
大さじ3
  • 1

    水とだしを入れ火にかけます。

  • 2

    そこへカットほうれん草を入れ、沸騰させます。

  • 3

    沸騰したら少し火を弱め、溶き卵を流します。

  • 4

    味噌をとき完成です。

上手に作るコツ

ぼこぼこ沸いてるところに卵を細く流すとふわふわになります。

新着れしぴ

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チキン南蛮梅茶漬け

  • 材料
  • ご飯, 梅干し, お茶漬けの素, 熱湯

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赤魚の煮付け手巻きご飯

  • 材料
  • 卵, 牛乳, マヨネーズ, かいわれ大根, ご飯, 焼き海苔

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ほうれん草とじゃがいものガレット

  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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厚揚げの牛カルビマヨキムチ

  • 材料
  • 厚揚げ, キムチ, 刻みネギ, 焼肉のたれ, 油

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯
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