コンビニにありそうな栄養たっぷりなサラダを作りました。
材料はこちらです。ひじきは水で戻しておく。枝豆は表示通りに加熱する。
ボウルに水で戻したひじき、輪切りにしたちくわ、斜め細切りにした人参、きゅうり、枝豆、マヨネーズ、麺つゆ、すりごまを入れて全体を混ぜる。
器に盛り付けて最後にゴマをふりかけて完成です。
すりゴマはなければいりごまだけでも結構です。
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