基本の万能ネギ塩ダレ

基本の万能ネギ塩ダレの完成写真 ごま油とネギで簡単にネギ塩ダレができます。
冷蔵庫に入れておけば保存も効くので色々な料理で楽しめます。

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材料（4人分）

ゴマ油
100ml
塩
大さじ1/2
ブラックペッパー
適量

  • 1

    材料はこちらです。ネギは表示通りに加熱する。

  • 2

    加熱後は水分が出るので手で絞る。

  • 3

    瓶や密閉容器にゴマ油、塩、ブラックペッパー、ネギを入れて混ぜる。
    冷蔵庫で1時間ほど寝かせて完成です。

  • 4

    冷蔵保存で1週間ほど持ちます。

上手に作るコツ

ネギに水分が出ますので出来るだけ水分は抜いて下さい。
お好みでゴマを入れても美味しいと思います。

新着れしぴ

スパニッシュオムレツの完成写真

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スパニッシュオムレツ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん

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ほうれん草とアサリのパスタ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖
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つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん
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