オクラとミニトマトの彩りぶっかけうどん

オクラとミニトマトの彩りぶっかけうどんの完成写真 カラフルなトマトとオクラで夏にぴったり♪

材料(1人分)

オクラ
3本
ミニトマト
2〜3個
天かす
大1
麺つゆ(4倍濃縮)
ひとまわし
  • 1

    冷凍うどんはパッケージ記載通りにレンジ加熱して、冷水で流し水を切っておく。

  • 2

    オクラは額を切り落としてラップで包み、レンジ600wで40秒加熱。

  • 3

    粗熱が取れた2を縦に半分に、ミニトマトを2〜4等分にカット。

  • 4

    器に1を盛りつけ、3を並べて乗せ、天かすをかけたら麺つゆをまわしかけて完成。

上手に作るコツ

オクラはラップに包んでレンジ加熱。

新着れしぴ

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砂肝のねぎ塩まみれ

  • 材料
  • 砂肝, 塩, ごま油, にんにくチューブ, 鶏がらスープのもと

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魁力屋つけ麺

  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯

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ミニハンバーグのグラタンパン

  • 材料
  • 丸パン, シュレッドチーズ, マヨネーズ, コンソメ顆粒, パセリ

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国産若鶏みそだれ焼きのたまごサンド

  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト

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赤魚の煮付け手巻きご飯

  • 材料
  • 卵, 牛乳, マヨネーズ, かいわれ大根, ご飯, 焼き海苔
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