オクラと長芋のキムチチーズちぢみ
豆腐を入れてふんわり！
2 人分
材料：
絹豆腐,
卵,
片栗粉,
キムチ,
ピザ用チーズ,
油,
しょうゆ,
酢,
白ごま,
作り方：
キムチは粗めのみじん切りにする。
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ボウルに豆腐、オクラと長芋ミックス、キムチ、片栗粉、卵、チーズ(半量)を入れ、混ぜる。,
フライパンに油を熱し、[2]を入れて広げ残りのチーズをのせる。
焼き色がついたら裏返してさらに焼き色がつくまで焼く。,
[3]を器に盛る。
ボウルにしょうゆ、酢、白ごまを入れ混ぜ合わせ、たれを作り添える。,
