ほうれん草チャーハン 野菜も取れるチャーハンが食べたかったので作ってみました！ 1 人分 材料： ごはん, 卵, 中華だし, 塩, 胡椒, サラダ油, 作り方： ほうれん草ベーコンを600wのレンジで2分40秒加熱します, ご飯をレンジで加熱します(炊きたてでしたら2の工程は省略してください), 卵2個をわり、ときほぐします, 強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、更に３の卵を入れます, 強火のままで、卵の端が固まってきたらご飯を入れ、木べらで卵を切るように炒めていきます, 卵とご飯が混ざったところでほうれん草を入れてさっと炒めます, 中華だしと塩コショウで味を整えて完成です,

ほうれん草チャーハン

野菜も取れるチャーハンが食べたかったので作ってみました！

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材料（1人分）

ごはん
1膳(冷たいご飯なら温める)
卵
2個
中華だし
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

  • 1

    ほうれん草ベーコンを600wのレンジで2分40秒加熱します

  • 2

    ご飯をレンジで加熱します(炊きたてでしたら2の工程は省略してください)

  • 3

    卵2個をわり、ときほぐします

  • 4

    強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、更に３の卵を入れます

  • 5

    強火のままで、卵の端が固まってきたらご飯を入れ、木べらで卵を切るように炒めていきます

  • 6

    卵とご飯が混ざったところでほうれん草を入れてさっと炒めます

  • 7

    中華だしと塩コショウで味を整えて完成です

上手に作るコツ

ご飯が冷めないうちに手早く作るのがコツです！

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  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖
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