ほうれん草チャーハン

ほうれん草チャーハンの完成写真 野菜も取れるチャーハンが食べたかったので作ってみました！

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材料（1人分）

ごはん
1膳(冷たいご飯なら温める)
卵
2個
中華だし
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

  • 1

    ほうれん草ベーコンを600wのレンジで2分40秒加熱します

  • 2

    ご飯をレンジで加熱します(炊きたてでしたら2の工程は省略してください)

  • 3

    卵2個をわり、ときほぐします

  • 4

    強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、更に３の卵を入れます

  • 5

    強火のままで、卵の端が固まってきたらご飯を入れ、木べらで卵を切るように炒めていきます

  • 6

    卵とご飯が混ざったところでほうれん草を入れてさっと炒めます

  • 7

    中華だしと塩コショウで味を整えて完成です

上手に作るコツ

ご飯が冷めないうちに手早く作るのがコツです！

新着れしぴ

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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • レタス, ごま油, 塩
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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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  • 千切りキャベツ, 卵, コショウ
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