「このまま使えるきざみねぎ」は【大さじ3】と【大さじ1】に分けてください。
「このまま使えるきざみねぎ」は自然解凍しておきます。玉ねぎはスライスします。
厚揚げは湯通しして、食べやすい大きさに切っておきます。
ボールにAの材料を入れて混ぜておきます。
③の水気をキッチンペーパーで取ってから片栗粉をまぶします。
フライパンに油をひき⑤を焼きます。
⑥を器にのせます。
⑥のフライパンをキッチンペーパーで拭き、油をひいて②の玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
④と②のねぎ(大さじ3)を加えます。とろみがつくまで弱火で混ぜます。
⑨を器に盛り付け、②のねぎ(大さじ1)を上にかけます。
1つのフライパンで作れる順番にしました。他の野菜でも美味しく出来ます。
