鶏のレモン醤油漬け
レモン醤油につけた茹で鶏のお惣菜です。美味しいですよ！
2 人分
材料：
鶏肉（室温に戻す）,
湯,
醤油,
みりん,
作り方：
中火の鍋に湯を沸かし、鶏肉を茹でる。
沸騰後弱火に落としフタをして3分加熱する。フタをしたまま冷めるまで置いておくと、パサつかず中まで火が入ります。
写真は倍量です。,
鶏肉を食べやすい大きさに切る。,
器にカットレモンを絞り、醤油、みりんを混ぜる。
鶏肉を加え冷蔵庫で1時間以上漬け込む。,
鶏肉に味が染みたら完成！
ご飯に添えてます。,
