カット野菜で和風ペペロンうどん 冷凍カット野菜と冷凍うどんの活用レシピです。
あっという間に作れるのに、満足のいく一品です!
1 人分 材料: 冷凍うどん, ニンニク, 鷹の爪, オリーブオイル, ✩昆布茶, ✩醤油, 粉チーズ, パセリ, 作り方: みじん切りしたニンニクと、輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルで加熱する。
※冷凍うどんを電子レンジで加熱しておく
, ニンニクの香りが立ってきたら、カット野菜を加える。野菜がしんなりしたら、うどんと✩の調味料を加え、さっと炒める。
パセリと粉チーズをトッピングしたら完成!
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カット野菜で和風ペペロンうどん

冷凍カット野菜と冷凍うどんの活用レシピです。
あっという間に作れるのに、満足のいく一品です!

材料(1人分)

冷凍うどん
1袋
ニンニク
1片
鷹の爪
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
✩昆布茶
小さじ1/2
✩醤油
ひとまわし
粉チーズ
適量
パセリ
適量
  • 1

    みじん切りしたニンニクと、輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルで加熱する。
    ※冷凍うどんを電子レンジで加熱しておく

  • 2

    ニンニクの香りが立ってきたら、カット野菜を加える。野菜がしんなりしたら、うどんと✩の調味料を加え、さっと炒める。
    パセリと粉チーズをトッピングしたら完成!

上手に作るコツ

もちろん、スパゲッティを使用しても美味しく作れます!スパゲッティは塩茹でするので、昆布茶を控えるなど、塩分調節に気をつけてください。

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