グリル野菜と枝豆とオクラのジュレ

グリル野菜と枝豆とオクラのジュレの完成写真 冷凍野菜を使ったジュレです。

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    グリル野菜は小さくカットします。

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    鍋に出汁、枝豆、オクラを入れて温めます。

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    枝豆、オクラに火が通ったらグリル野菜とゼラチンを入れて混ぜます。
    素熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  • 4

    豆腐は好みのサイズにカットします。

  • 5

    ジュレが固まったらスプーンなどで解します。

  • 6

    好みの量をお豆腐の上に乗せます。

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    完成です。

上手に作るコツ

見た目も涼しくて美しいので、食卓映えする料理です

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