グリル野菜と枝豆とオクラのジュレ

グリル野菜と枝豆とオクラのジュレの完成写真 冷凍野菜を使ったジュレです。

  • 1

    グリル野菜は小さくカットします。

  • 2

    鍋に出汁、枝豆、オクラを入れて温めます。

  • 3

    枝豆、オクラに火が通ったらグリル野菜とゼラチンを入れて混ぜます。
    素熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  • 4

    豆腐は好みのサイズにカットします。

  • 5

    ジュレが固まったらスプーンなどで解します。

  • 6

    好みの量をお豆腐の上に乗せます。

  • 7

    完成です。

上手に作るコツ

見た目も涼しくて美しいので、食卓映えする料理です

新着れしぴ

枝豆と厚揚げの甘辛炒めの完成写真

枝豆と厚揚げの甘辛炒め

  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

ふわふわそぼろの三色丼の完成写真

ふわふわそぼろの三色丼

  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

ごぼうトーストの完成写真

ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡の完成写真

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡

  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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