きざみねぎのプルコギ
きざみねぎを加えた韓国風の牛肉炒めです。美味しいですよ！
2-3 人分
材料：
牛バラ肉,
玉ねぎ,
ごま油,
醤油,
みりん,
コチュジャン,
おろしにんにく,
塩こしょう,
ごま,
作り方：
醤油、みりん、コチュジャン、にんにくを混ぜ合わせる。,
牛肉に①のたれ、きざみねぎを加え混ぜ合わせる。,
玉ねぎはくし切りにする。,
中火のフライパンにごま油をひき、牛肉と玉ねぎを焼く。,
返しながら混ぜ炒める。
塩こしょうで味を整えたら火を止める。,
ごまをふったら完成！,
