ズッキーニとナスのチーズ焼き
ナスやトマト、ズッキーニの上にチキチキポテトをのせてチーズ焼きにしました。
ボリュームがあって野菜もたくさん食べられます♪
3 人分
材料：
ズッキーニ,
ナス,
プチトマト,
シュレッドチーズ,
粒マスタード,
ハーブソルト,
オリーブオイル,
作り方：
材料はこちらです。チキチキポテトは表示通りに加熱する。,
チキチキポテトはフォークなどで潰してマスタードと和える。,
トマトは薄くスライスする。,
ナス、ズッキーニは輪切りをして交互に並べたらラップをして電子レンジで600W2分加熱する。,
4にオリーブオイル、ハーブソルトをかける。,
5の上に2をのせる。,
その上にトマトとシュレッドチーズをのせる。,
オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。,
あれば乾燥パセリをのせて完成です。,
