小籠包の卵チャーハン
小籠包で味がしっかりと付いた、卵たっぷり黄金炒飯です。
追加の一品として、簡単でちょっと本格的なチャーハンができますよ。
１ 人分
材料：
ご飯,
溶き卵,
ゴマ油,
塩,
コショウ,
作り方：
小籠包は表示通り温めます。
冷たいご飯は、温めておいてください。,
フライパンを少し熱して、ごま油を入れます。,
ご飯を入れて、中火で焼き付ける様に炒めます。
,
小籠包と、塩を少々入れ、ヘラで小籠包を刻みながら混ぜ込みます。
,
溶き卵を全体に回し入れます。
卵がお好みの加減になるまで炒めます。,
器に盛り付け、コショウをふって完成です。,
