ポークソテーねぎにんにくポン酢

ポークソテーねぎにんにくポン酢の完成写真 きざみねぎとにんにくのポン酢だれをかけたポークソテーです。美味しいですよ！

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材料（2人分）

豚肉とんかつ用
2枚
塩こしょう
少々
油
適量
★ポン酢
大さじ2
★おろしにんにく
小さじ1/2

  • 1

    きざみねぎは冷凍のまま使います。

  • 2

    きざみねぎにポン酢、にんにくを加え混ぜる。

  • 3

    中火のフライパンに油をひき、塩こしょうをまぶした豚肉を焼く。
    焼き目がついたら返す。

  • 4

    豚肉が焼けたら②のたれをかけ、絡めて火を止める。

  • 5

    豚肉を食べやすくカットする。

  • 6

    完成！
    ソテーしたいんげんを添えてます。

上手に作るコツ

豚肉を焦がさないよう火加減に気をつける。

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