ブロッコリーのたっぷりシラスおかかのせ

ブロッコリーのたっぷりシラスおかかのせの完成写真 ブロッコリーにたっぷりのシラスとかつお節をのせました。
さっぱりとして栄養価も高い一品です。

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材料（1人分）

しらす
大さじ1.5
かつお節
お好きなだけ
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
水
大さじ1/2

  • 1

    材料はこちらです。ブロッコリーは流水ですすぎ、水気をしっかりと取っておく。麺つゆと水は合わせておく。

  • 2

    器にブロッコリーをのせて上にシラスをかける。

  • 3

    かつお節をのせて上から麺つゆをかけて完成です。

上手に作るコツ

ブロッコリーは水分を含んでいるので軽く絞って下さい。

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