海老チリと千切りキャベツを使い春巻きにしました。海老が大きいし、ぷりぷりしていて美味しいです。
海老チリをパッケージ通りチンする。
千切りキャベツを作る。
春巻きの皮を用意する。春巻きの皮の上に千切りキャベツと海老チリをのせる。
3にミニトマトを半分に切りのせる。とろけるチーズをのせる。
4を春巻きの皮で包む。
閉じ目に水をつけしっかり閉じるれる。
フライパンに油を少量入れ揚げ焼きにする。きつね色になったらひっくり返し両目しっかり焼く。
破裂してしまいましたが、お皿に盛ったら出来上がりり。
揚げている時に破裂してやすいので気をつけて揚げて下さい。
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