さけと豆腐の蒸しハンバーグ
材料を混ぜ合わせたらラップで包んで電子レンジでチンするだけ！「減塩50％ さけあらほぐし」で塩分をひかえ、焼き油もカットできるヘルシーハンバーグです。
2 人分
材料：
鮭フレーク「減塩50％ さけあらほぐし」,
木綿豆腐,
乾燥ひじき,
たまご,
白ごま,
塩,
こしょう,
【ソース】,
ポン酢しょうゆ（市販品）,
トマトケチャップ,
作り方：
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をのせ、水切りします。 ,
「塩あじえだ豆」は解凍して、さやから取り出します。乾燥ひじきは水で戻して、よく水気を切ります。 ,
（1）をボウルに入れてつぶし、たまごを割り入れて混ぜ合わせます。「減塩50％ さけあらほぐし」・（2）・白ごま・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせて4等分にし、1個ずつラップで包んでハンバーグ状に形を作ります。 ,
（3）を電子レンジ（600W）で約4～5分間加熱し、ラップを取って器に盛り付けます。 ,
ポン酢しょうゆ・トマトケチャップを混ぜ合わせて【ソース】を作り、（4）にかけます。 ,
