ブロッコリーと卵の和風炒め

ブロッコリーと卵の和風炒めの完成写真 ブロッコリーと卵を白だしで炒め和風に仕上げてみました。

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材料（1人分）

白だし
小さじ1
卵
1個

  • 1

    溶き卵と白だしを合わせたものを、フライパンで炒めます。

  • 2

    卵が固まってきたら冷凍ブロッコリーを投入し、更に炒めます。

  • 3

    ブロッコリーが柔らかくなったらお皿に盛り付け、完成です。

上手に作るコツ

ブロッコリーが柔らかくなるまでよく炒めてください。

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖
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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん
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