レモンとにんにくのすっぱいトマトスープ

レモンとにんにくのすっぱいトマトスープの完成写真 にんにくトマトスープにレモンを加えたメニューです。このスープはひと口目がすごくすっぱいですが、ふた口目から後引く美味しいスープになります。パンと合わせて食べると美味しいですよ!

材料(2人分)

カットトマト
200g
200ml
にんにく
1かけ
鶏がらスープ顆粒
小さじ2
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
  • 1

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける。

  • 2

    にんにくの香りが立ったらカットトマトを加える。

  • 3

    水を加える。

  • 4

    沸騰したらレモン、鶏がらスープ、塩こしょうを加えてフタをして、弱火で5分煮る。

  • 5

    完成!

    パセリをかけてます。

上手に作るコツ

にんにくは焦がさないで下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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