レモンキャロットラペ 千切りにんじんをカットレモンと合わせたサラダです。美味しいですよ! 1 人分 材料: にんじん, オリーブオイル, 塩こしょう, , 作り方: にんじんを千切りにする。, 塩をまぶしてよく揉み込む。
水を切る。
, レモン1個を薄切りにする。
種は取り除く。
, 自然解凍したレモン1個分の果汁を搾り、オリーブオイル、塩こしょうと混ぜる。, ④ににんじん、レモンを混ぜ合わせる。
30分程置いて馴染ませたら完成!
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レモンキャロットラペ

千切りにんじんをカットレモンと合わせたサラダです。美味しいですよ!

材料(1人分)

にんじん
5cm
オリーブオイル
小さじ1
塩こしょう
少々
ひとつまみ
  • 1

    にんじんを千切りにする。

  • 2

    塩をまぶしてよく揉み込む。
    水を切る。

  • 3

    レモン1個を薄切りにする。
    種は取り除く。

  • 4

    自然解凍したレモン1個分の果汁を搾り、オリーブオイル、塩こしょうと混ぜる。

  • 5

    ④ににんじん、レモンを混ぜ合わせる。
    30分程置いて馴染ませたら完成!

上手に作るコツ

にんじんは細く千切りにする。

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