あじ竜田揚げのおかか炒め

あじ竜田揚げのおかか炒めの完成写真 あじの竜田揚げを卵と鰹節で炒め、和風に仕上げました。

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材料（1人分）

卵
1個
鰹節
お好きな量
塩胡椒
少々

  • 1

    竜田揚げは表示通り温め小さく切ります。

  • 2

    溶き卵をフライパンに流し入れます。

  • 3

    卵が固まってきたら、1の竜田揚げを投入します。

  • 4

    2〜3分炒めたら、鰹節をいれ、塩胡椒で味を整えます。

  • 5

    お皿に盛り付け、出来上がりです。

上手に作るコツ

卵が固まるまでしっかり炒めてください。

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  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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