野菜のバターソテーで卵サラダ バターでソテーされた野菜にゆで卵で和えて簡単に野菜タマゴサラダになります。
色味も綺麗なので添え物やお弁当にもピッタリです。
1 人分 材料: 茹で卵, マヨネーズ, 塩胡椒, スライスアーモンド, 作り方: 材料はこちらです。野菜ソテーは表示通りに加熱する。, ゆで卵は細かくなるように潰す。, 野菜ソテー、マヨネーズ、塩胡椒をして混ぜる。, フライパンでスライスアーモンドを炒る。, 皿に盛り付けアーモンドスライスをのせて完成です。
あればトマトやスライス玉ねぎをのせる。
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野菜のバターソテーで卵サラダ

バターでソテーされた野菜にゆで卵で和えて簡単に野菜タマゴサラダになります。
色味も綺麗なので添え物やお弁当にもピッタリです。

材料(1人分)

茹で卵
1/2個
マヨネーズ
大さじ1/2
塩胡椒
少々
スライスアーモンド
少量
  • 1

    材料はこちらです。野菜ソテーは表示通りに加熱する。

  • 2

    ゆで卵は細かくなるように潰す。

  • 3

    野菜ソテー、マヨネーズ、塩胡椒をして混ぜる。

  • 4

    フライパンでスライスアーモンドを炒る。

  • 5

    皿に盛り付けアーモンドスライスをのせて完成です。
    あればトマトやスライス玉ねぎをのせる。

上手に作るコツ

アーモンド無しでも結構ですが、炒ったアーモンドをのせるとクリーミーなサラダにクリスピーな食感が楽しめます。

新着れしぴ

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, 小ねぎ, レモン

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ささみチーズトースト

  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

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  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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ほうれん草のしらす和え

  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

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