四元豚もずくかつ煮

四元豚もずくかつ煮の完成写真 四元豚ロースかつをもずくと煮たかつ煮です。
美味しいですよ！

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材料（1人分）

あたたかいご飯
1膳
もずく
50-60g
卵
1個
めんつゆを［丼もの］に希釈したもの
100ml
きざみネギ
少々

  • 1

    かつは表示の通りレンジで加熱する。
    もずくは味のついていないものを使用してます。

  • 2

    鍋にめんつゆ、もずく、かつを入れ中火にかける。

  • 3

    沸騰したら卵をおとし、フタをして1分加熱する。

  • 4

    卵が半熟状になったら火を止め、ご飯にかける。

  • 5

    ネギをかけたら完成！

上手に作るコツ

もずくは味のついていないものを使用して下さい。

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