厚揚げをベースにした鶏つくねの和風ピザです。 糖質は低いものの、ボリュームのある一品に仕上がりました。
材料はこちらです。鶏つくねは表示通りに加熱する。ネギは斜め薄切りにする。
厚揚げは電子レンジで40秒程度加熱しておく。
アルミホイルの上に厚揚げをのせてネギ、細切りにした鶏つくねをのせる。
マヨネーズを適量のせる。
シュレッドチーズを最後にのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。
最後にお好みで軽く醤油をたらして完成です。 あれば刻みのりをのせる。
厚揚げは冷蔵庫から出してすぐ焼くと中まで温まらないので、あらかじめ電子レンジで加熱してからトースターで焼いて下さい。
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