材料はこちらです。そばは袋のまま電子レンジで加熱する。
お湯を沸かしておく。
薄切りにした鶏肉は付属の鴨だしのつゆを少量入れ、酒も入れて混ぜる。
ラップをして電子レンジで1分加熱する。
セリは軽く茹でて適当な大きさに切る。ネギは斜め薄切りにする。
どんぶりに鴨だしのつゆを入れて熱湯を入れる。
レンジで加熱したそばを入れる。
鶏肉は汁ごと入れる。せりとネギをのせて完成です。
胸肉はしっとりやわらかくなるように酒を入れて加熱しています。
酒がない場合は固くなりすぎないように様子を見ながら加熱して下さい。
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