ストック棚にある「焼さけあらほぐし」と乾燥マッシュポテト、冷凍庫の「塩あじえだ豆」で作るポテトサラダ。お湯があれば加熱も不要です。
「塩あじえだ豆」は解凍し、さやから取り出します。
ボウルに乾燥マッシュポテトを入れ、熱湯・牛乳を加えて戻します。
（2）に「焼さけあらほぐし」・（1）・マヨネーズ・こしょうを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
•「塩あじえだ豆」は半解凍でさやから取り出し、マッシュポテトが熱いうちに加えると、解凍時間が短縮できます。
•お好みで、粒マスタードを加えてもよいでしょう。
•ロールパンや食パンにはさんでもおいしくいただけます。
