えびシュウマイの肉巻き えびシュウマイに豚肉のスライスを巻いて肉巻きにしました。甘辛いタレがよくあいます。 1 人分 材料: 豚肉のスライス, さやえんどう, 千切りキャベツ, 醤油, みりん, 砂糖, 作り方: えびシュウマイを半解凍する。, 豚肉スライスを用意する。, 豚肉のスライスの上にえびシュウマイを置く。, クルクル巻いていく。, もう一つも同じように巻いていく。, フライパンに油敷き、5を入れる。豚肉に火が通るまで焼く。, 焼けたらクッキングペーパーの上においておく。, フライパンに、醤油、みりん、砂糖を入れ一煮立ちさせる。, 7を入れよく絡めお皿にもる。, 千切りキャベツを切る。, さやえんどうを好みの硬さに茹でてザルにあげておく。, 千切りキャベツとさやえんどうをのせたら出来上がり。    ,

えびシュウマイの肉巻き

えびシュウマイに豚肉のスライスを巻いて肉巻きにしました。甘辛いタレがよくあいます。

材料(1人分)

豚肉のスライス
3枚
さやえんどう
30g
千切りキャベツ
30g
醤油
大1
みりん
大1
砂糖
小1
  • 1

    えびシュウマイを半解凍する。

  • 2

    豚肉スライスを用意する。

  • 3

    豚肉のスライスの上にえびシュウマイを置く。

  • 4

    クルクル巻いていく。

  • 5

    もう一つも同じように巻いていく。

  • 6

    フライパンに油敷き、5を入れる。豚肉に火が通るまで焼く。

  • 7

    焼けたらクッキングペーパーの上においておく。

  • 8

    フライパンに、醤油、みりん、砂糖を入れ一煮立ちさせる。

  • 9

    7を入れよく絡めお皿にもる。

  • 10

    千切りキャベツを切る。

  • 11

    さやえんどうを好みの硬さに茹でてザルにあげておく。

  • 12

    千切りキャベツとさやえんどうをのせたら出来上がり。    

上手に作るコツ

タレを絡める時弱火で焦げないように気をつけてください。

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