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えびシュウマイを半解凍する。
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豚肉スライスを用意する。
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豚肉のスライスの上にえびシュウマイを置く。
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クルクル巻いていく。
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もう一つも同じように巻いていく。
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フライパンに油敷き、5を入れる。豚肉に火が通るまで焼く。
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焼けたらクッキングペーパーの上においておく。
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フライパンに、醤油、みりん、砂糖を入れ一煮立ちさせる。
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7を入れよく絡めお皿にもる。
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千切りキャベツを切る。
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さやえんどうを好みの硬さに茹でてザルにあげておく。
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千切りキャベツとさやえんどうをのせたら出来上がり。
タレを絡める時弱火で焦げないように気をつけてください。
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