具だくさん和風野菜のお吸い物

具だくさん和風野菜のお吸い物の完成写真 「和風野菜ミックス」と調味料だけで作る、具だくさんのお吸い物。一度に7種の野菜が摂れるので、栄養バランスも満点です。

材料(2人分)

だし汁
400cc
しょうゆ
小さじ1弱
小さじ1/4
  • 1

    沸騰しただし汁に凍ったままの「和風野菜ミックス」を入れ、約4分間煮込みます。

  • 2

    野菜がやわらかくなったら、しょうゆ・塩で味付けします。

上手に作るコツ

•しょうゆの替わりにみそを使えばみそ汁に。さらに七味または一味とうがらしを加えるとピリッとした味わいになります。

新着れしぴ

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
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